Новые видеоПрямой эфирШоуСериалыФильмыТекущий сезонСтарые передачи

Готовим "Ужин с детективом" на ТВ-3 | Закуска от ШЕФА Дмитрия


Действительно вкусный "Ужин с детективом" в компании шефа Дмитрия и сериалов на ТВ-3! Сегодня приготовим с вами мясной пирог "Кубете" по рецепту нашего шеф-повара. 16+ Для этого нам понадобятся: Форма для запекания – керамическая круглая 26-28 см, или овальная – 20х30 см или 25х30 см. Для теста: Мука – 330 г. Масло сливочное 82,5% – 125 г. Сметана – 100 г. Молоко – 100 г. Соль – 1 ч. л. Для начинки: Говядина духовая – 500 г. Соль, перец – по вкусу Лук репчатый – 1-2 шт. Картофель – 300 г. Масло сливочное – 70 г. Курага мягкая – 150 г. Яйцо куриное – 1 шт. Петрушка свежая – для украшения Шаг 1. Муку просеять, натереть в нее замороженное сливочное масло, затем все перетереть в мелкую крошку, добавить сметану, соль и постепенно вливая молоко – замесить тесто до образования шара. После чего убрать тесто в морозилку на 30 минут. Шаг 2. Отрезать большую часть теста, раскатать в пласт и поместить в форму для запекания, предварительно смазав ее маслом. Распределить тесто так, чтобы оно покрывало края формы для запекания. Шаг 3. На тесто выложить порубленное кубиком мясо, затем тонко нарезанный картофель. Все выкладывать слоями. Каждый слой посолить и поперчить, а на последний слой сверху выложить лук, сливочное масло и курагу. Шаг 4. От второй части теста отрезать небольшой кусочек и сформировать из него шарик. Накрыть пирог второй частью теста, заделать края, а в центре сделать отверстие и закрыть его шариком из теста. Шаг 5. Отправить в разогретую при 200°С духовку на 50 минут. Затем достать, смазать яйцом и поставить запекаться еще на 20 минут. Пирог вынуть из духовки, дать ему остыть и красиво подать на стол. Вкуснятина готова! Желаем вам классного вечера!)
Сезон 1Сезон 2

Готовим «Ужин с детективом» на ТВ-3 | Десерт от Марины Осецкой
Готовим «Ужин с детективом» на ТВ-3 | Десерт от Марины Осецкой
Готовим Ужин с детективом на ТВ-3 | Салат от Екатерины Юрьевой
Готовим "Ужин с детективом" на ТВ-3 | Салат от Екатерины Юрьевой
Готовим Ужин с детективом на ТВ-3 | Салат от Элеоноры Киракосян
Готовим "Ужин с детективом" на ТВ-3 | Салат от Элеоноры Киракосян
Готовим Ужин с детективом на ТВ-3 | Десерт от Василины Кат
Готовим "Ужин с детективом" на ТВ-3 | Десерт от Василины Кат
Готовим Ужин с детективом на ТВ-3 | Закуска от Василия Емельяненко
Готовим "Ужин с детективом" на ТВ-3 | Закуска от Василия Емельяненко
Готовим «Ужин с детективом» на ТВ-3 | Горячее  от Марины Осецкой
Готовим «Ужин с детективом» на ТВ-3 | Горячее от Марины Осецкой
Готовим Ужин с детективом на ТВ-3 | Салат от Василины Кат
Готовим "Ужин с детективом" на ТВ-3 | Салат от Василины Кат
Готовим Ужин с детективом на ТВ-3 | Десерт от Сергея Кагилева
Готовим "Ужин с детективом" на ТВ-3 | Десерт от Сергея Кагилева
Готовим Ужин с детективом на ТВ-3 | Штрудель от Василия Емельяненко
Готовим "Ужин с детективом" на ТВ-3 | Штрудель от Василия Емельяненко
Готовим Ужин с детективом на ТВ-3 | Горячее от Екатерины Юрьевой
Готовим "Ужин с детективом" на ТВ-3 | Горячее от Екатерины Юрьевой
Готовим Ужин с детективом на ТВ-3 | Десерт от Душечкиных
Готовим "Ужин с детективом" на ТВ-3 | Десерт от Душечкиных
Готовим Ужин с детективом на ТВ-3 | Десерт от Льва Акимченко
Готовим "Ужин с детективом" на ТВ-3 | Десерт от Льва Акимченко
Готовим Ужин с детективом на ТВ-3 | Салат от ШЕФА Дмитрия
Готовим "Ужин с детективом" на ТВ-3 | Салат от ШЕФА Дмитрия
Готовим «Ужин с детективом» на ТВ-3 | Закуска от Марины Осецкой
Готовим «Ужин с детективом» на ТВ-3 | Закуска от Марины Осецкой
Готовим Ужин с детективом на ТВ-3 | Салат от Сергея Кагилева
Готовим "Ужин с детективом" на ТВ-3 | Салат от Сергея Кагилева
Готовим Ужин с детективом на ТВ-3 | Горячее от Алены Черняевой
Готовим "Ужин с детективом" на ТВ-3 | Горячее от Алены Черняевой
Готовим Ужин с детективом на ТВ-3 | Десерт от Шушанны
Готовим "Ужин с детективом" на ТВ-3 | Десерт от Шушанны
Готовим Ужин с детективом на ТВ-3 | Десерт от ШЕФА Дмитрия
Готовим "Ужин с детективом" на ТВ-3 | Десерт от ШЕФА Дмитрия
Готовим Ужин с детективом на ТВ-3 | Закуска от Элеоноры Киракосян
Готовим "Ужин с детективом" на ТВ-3 | Закуска от Элеоноры Киракосян
Готовим Ужин с детективом на ТВ-3 | Горячее от Элеоноры Киракосян
Готовим "Ужин с детективом" на ТВ-3 | Горячее от Элеоноры Киракосян
Готовим Ужин с детективом на ТВ-3 | Салат от Шушанны Исраелян
Готовим "Ужин с детективом" на ТВ-3 | Салат от Шушанны Исраелян
Готовим Ужин с детективом на ТВ-3 | Горячее от Льва Акимченко
Готовим "Ужин с детективом" на ТВ-3 | Горячее от Льва Акимченко
Готовим Ужин с детективом на ТВ-3 | Закуска от Льва Акимченко
Готовим "Ужин с детективом" на ТВ-3 | Закуска от Льва Акимченко
Готовим Ужин с детективом на ТВ-3 | Салат от Льва Акимченко
Готовим "Ужин с детективом" на ТВ-3 | Салат от Льва Акимченко
Готовим Ужин с детективом на ТВ-3 | Закуска от Сергея Кагилева
Готовим "Ужин с детективом" на ТВ-3 | Закуска от Сергея Кагилева
Готовим Ужин с детективом на ТВ-3 | Десерт от Льва Акимченко
Готовим "Ужин с детективом" на ТВ-3 | Десерт от Льва Акимченко
Готовим Ужин с детективом на ТВ-3 | Горячее от Шушанны Исраелян
Готовим "Ужин с детективом" на ТВ-3 | Горячее от Шушанны Исраелян
Готовим Ужин с детективом на ТВ-3 | Горячее от Льва Акимченко
Готовим "Ужин с детективом" на ТВ-3 | Горячее от Льва Акимченко
Готовим Ужин с детективом на ТВ-3 | Салат от Душечкиных
Готовим "Ужин с детективом" на ТВ-3 | Салат от Душечкиных
Готовим Ужин с детективом на ТВ-3 | Десерт от Екатерины Юрьевой
Готовим "Ужин с детективом" на ТВ-3 | Десерт от Екатерины Юрьевой
Готовим Ужин с детективом на ТВ-3 | Горячее от Сергея Кагилева
Готовим "Ужин с детективом" на ТВ-3 | Горячее от Сергея Кагилева
Готовим Ужин с детективом на ТВ-3 | Закуска от Льва Акимченко
Готовим "Ужин с детективом" на ТВ-3 | Закуска от Льва Акимченко
Десерт Холодный тортик
Десерт "Холодный тортик"
Готовим Ужин с детективом на ТВ-3 | Закуска от Алены Черняевой
Готовим "Ужин с детективом" на ТВ-3 | Закуска от Алены Черняевой
Готовим Ужин с детективом на ТВ-3 | Салат от Льва Акимченко
Готовим "Ужин с детективом" на ТВ-3 | Салат от Льва Акимченко
Готовим «Ужин с детективом» на ТВ-3 | Закуска от Екатерины Юрьевой
Готовим «Ужин с детективом» на ТВ-3 | Закуска от Екатерины Юрьевой
Готовим Ужин с детективом на ТВ-3 | Закуска от Шушанны Исраелян
Готовим "Ужин с детективом" на ТВ-3 | Закуска от Шушанны Исраелян
Готовим Ужин с детективом на ТВ-3 | Горячее от Василины Кат
Готовим "Ужин с детективом" на ТВ-3 | Горячее от Василины Кат
Готовим Ужин с детективом на ТВ-3 | Горячее от ШЕФА Дмитрия
Готовим "Ужин с детективом" на ТВ-3 | Горячее от ШЕФА Дмитрия
Готовим Ужин с детективом на ТВ-3 | Десерт от Алены Черняевой
Готовим "Ужин с детективом" на ТВ-3 | Десерт от Алены Черняевой
Готовим Ужин с детективом на ТВ-3 | Горячее от Душечкиных
Готовим "Ужин с детективом" на ТВ-3 | Горячее от Душечкиных
Готовим «Ужин с детективом» на ТВ-3 | Салат  от Марины Осецкой
Готовим «Ужин с детективом» на ТВ-3 | Салат от Марины Осецкой
Готовим Ужин с детективом на ТВ-3 | Салат от Василия Емельяненко
Готовим "Ужин с детективом" на ТВ-3 | Салат от Василия Емельяненко