Готовим "Ужин с детективом" на ТВ-3 | Горячее от ШЕФА Дмитрия

Как приготовить идеальное горячее для "Ужина с детективом"? Расскажет ШЕФ Дмитрий. 16+ Для этого нам понадобятся: Утиные ножки (окорочок утки от "Утиной фермы") – 2 шт. Яблоко – 2 шт. Сливочное масло – 80 гр. Сахар-песок – 100 гр. Соль, перец – по вкусу Шаг 1. Утиные ножки посолить и поперчить, затем обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Шаг 2. Отправить в духовку до готовности на 1 час при температуре 200° С. Шаг 3. Очищенные от сердцевины яблоки нарезать на толстые кольца и отправить в миску к растопленному сливочному маслу с сахаром. Перемешать и тушить 7 минут. Шаг 4. После этого ножки и яблоко достать, выложить на тарелку и красиво подать, полив яблочной карамелью и посыпав зелёным лучком. Вуаля! Вкуснейшие утиные ножки готовы!